Τούρτα έκπληξη τσαγιού σε κατσαρόλα

Γεια.

Και στην κατσαρόλα και ως έκπληξη, με το μπαγιάτικο τσάι που έχει μείνει στο σπίτι, αυτό το κέικ είναι πολύ φθηνό και νόστιμο ????????????????

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Εκτός από το κακάο, προσθέτουμε και άλλα υλικά σύμφωνα με τη διαδικασία και ετοιμάζουμε τη ζύμη μας.
3. Χωρίς να προσθέσουμε κακάο, χωρίζουμε 3 μεζούρες από το μείγμα του κέικ μας και προσθέτουμε κακάο στην υπόλοιπη ζύμη.
4. Λαδώνουμε ένα βαθύ οβάλ γυάλινο μπολ και ρίχνουμε το μισό γουδί κακάο μας.
5. Γυρίζουμε το μπολ δεξιά και αριστερά με τα χέρια μας και ρίχνουμε τη λευκή ζύμη στη μέση του.
6. Απλώνουμε προσεκτικά από πάνω το υπόλοιπο μείγμα κακάο μας και καθίζουμε στην κατσαρόλα που γεμίσαμε με νερό.
7. Βάζουμε την κατσαρόλα στο μεγαλύτερο διαμέρισμα της εστίας και όταν βράσει το νερό την σκεπάζουμε πρώτα με μια καθαρή πετσέτα κουζίνας, μετά κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και τη ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 25 λεπτά.
8. Αναποδογυρίζουμε το ελαφρώς ζεστό μας κέικ και το κόβουμε σε φέτες.

Συνταγή κέικ έκπληξη για τσάι σε κατσαρόλα με φωτογραφία