Σπρώξιμο κρέατος

Γεια σας, ήρθα σήμερα κοντά σας με μια ελαφριά και εύκολη συνταγή για κύριο πιάτο που έχει γεύση κεμπάπ ????.

1. Αρχικά, κόβουμε τις πατάτες μας σε στρογγυλό σχήμα.
2. Θρυμματίζουμε σε ένα μπολ το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και το σκόρδο, ανακατεύουμε τις πατάτες κομμένες σε φέτες και τις αραδιάζουμε σε τετράγωνο.
3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά capia και το σκόρδο για την επικάλυψη.
4. Προσθέτουμε τον κιμά, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, την πιπεριά και το σκόρδο, τα μπαχαρικά και το νερό και ζυμώνουμε καλά.
5. Το σκίζουμε κομμάτι κομμάτι και το τοποθετούμε πάνω στις πατάτες.
6. Κόβουμε τις ντομάτες σε τέταρτα και τις απλώνουμε στις άκρες.
7. Αφήνουμε τις πιπεριές στη μέση και τις βάζουμε στο φούρνο στρώνοντας λαδόκολλα στον προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Αφήστε το να ψηθεί έτσι για τουλάχιστον 30 λεπτά.
8. Στη συνέχεια παίρνουμε το χαρτί και το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει. Το φαγητό μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Απολαύστε ????.

Συνταγή με γεμιστό κρέας με φωτογραφία