Σουφλέ σοκολάτας με γεύση υγρό κέικ με ζεστή σάλτσα χωρίς γλουτένη (με βίντεο)

1. Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
3. Προσθέτουμε τα ξηρά υλικά και ανακατεύουμε καλά. Το αλεύρι χωρίς γλουτένη μπορεί να σβολιάσει και μπορείτε να το χτυπήσετε με ένα μίξερ.
4. Βάζουμε τη ζύμη του κέικ σε μια φόρμα αλειμμένη με βούτυρο και τη βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 C.
5. 20 λεπτά στους 170 κολπίσκους. Το ψήνουμε σταδιακά στους 160 βαθμούς για 10 λεπτά και στους 150 βαθμούς για 0 ​​λεπτά.
6. Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα, βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας. Ας το σβήσουμε όταν βράσει.
7. Ας κόψουμε σε φέτες το πρώτο μας ζεστό κέικ και περιχύνουμε με τη ζεστή σάλτσα σε όλο το κέικ. Ας το διακοσμήσουμε όπως θέλουμε. Καλή όρεξη 🙂

Βρεγμένο κέικ με ζεστή σάλτσα, σουφλέ σοκολάτας με γεύση χωρίς γλουτένη με φωτογραφία