Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγανητό κουνουπίδι με σόδα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το κουνουπίδι σε ίσα κομμάτια, το πλένουμε και το βράζουμε.
- Ελέγχουμε με ένα πιρούνι, αν είναι αρκετά μαλακά, τα αφαιρούμε από τη φωτιά και τα στραγγίζουμε. Προσέξτε να μην το βράσετε μέχρι να διαλυθεί.
- Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας σε ένα μπολ. Αρχικά, ζεσταίνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι σε ένα τηγάνι.
- Στη συνέχεια μπορεί να προστεθεί λάδι λίγο λίγο αν χρειαστεί.
- Βουτάμε το βρασμένο κουνουπίδι στη σάλτσα και το τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές. Αρκεί ένα κιτρινωπό χρώμα.
- Μπορείτε να το σερβίρετε με γιαούρτι 🙂
Καλή όρεξη.
Τηγανητό κουνουπίδι με σόδα Συνταγή με φωτογραφία
Ποια είναι τα κόλπα της συνταγής για πατάτες κουνουπιδιού με σόδα;
- Φροντίστε να αφήσετε ζωντανά τα κουνουπίδια όσο βράζουν. Αρκεί να το κρατήσετε σε βραστό νερό για 2-3 λεπτά.
- Θα πρέπει να τηγανίζετε το κουνουπίδι σας σε καυτό λάδι ελεγχόμενα.
- Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα αντί για σόδα.
- Μπορείτε να σερβίρετε τηγανητό κουνουπίδι με σάλτσα ντιπ.
Συνταγές για τηγανητό κουνουπίδι που μπορείτε να δοκιμάσετε.
- Μπορείτε εύκολα να δοκιμάσετε το κουνουπίδι τηγανητό στο φούρνο, που θα το απολαύσουν όσοι ενοχλούνται από το περιττό λάδι, στο σπίτι.
- Μπορείτε επίσης να τηγανίσετε το κουνουπίδι, το οποίο καλύπτετε με τριμμένη φρυγανιά, τηγανίζοντας το. Το κουνουπίδι τηγανητό με τριμμένη φρυγανιά είναι μια συνταγή που θα λατρέψετε να καταναλώσετε.
Πόσες θερμίδες έχει το τηγανητό κουνουπίδι με σόδα;
- 1 μερίδα τηγανητό κουνουπίδι ισοδυναμεί με περίπου 234 θερμίδες.
